Wine pairing – smak słony
Oglądaliście Ratatuj? Tę słynną kreskówkę Disneya, w której pocieszny szczurek zostaje światowej klasy mistrzem kuchni? Jest tam taka scena, w której ważny krytyk kulinarny próbuje tytułowego dania. Ma on przed […]
WinEdukacja – akredytowana szkoła WSET i Wine Scholar Guild. Uczymy rozumieć wino! Kursy w 5 miastach, 4000 absolwentów, 95% zdawalności.

Oglądaliście Ratatuj? Tę słynną kreskówkę Disneya, w której pocieszny szczurek zostaje światowej klasy mistrzem kuchni? Jest tam taka scena, w której ważny krytyk kulinarny próbuje tytułowego dania. Ma on przed […]

Długie jesiennie i zimowe wieczory sprzyjają seansom filmowym. Kiedy pogoda nie zachęca do wyjścia z domu, najlepiej zakopać się pod kocykiem z kieliszkiem wina i dobrym filmem lub serialem. Jeśli […]

Wino jest magiczne. W tym się zgadzamy. Ale wiecie, że można tak powiedzieć dosłownie? Od tysięcy lat wino stanowiło i nadal stanowi ważny element wszelkiego rodzaju rytuałów – mniej lub […]

Osoby nominowane do Orderu Uśmiechu muszą wypić szklankę soku z cytryny, by otrzymać wyróżnienie. Po ukończeniu tego wyzwania powinny uśmiechnąć się szeroko, dowodząc, że zasługują na tę prestiżową nagrodę. Wy […]

Czy mamy tu jakichś fanów książek lub filmów fantasy? Nawet jeśli nie jest to Wasz ulubiony gatunek literacko-filmowy, na pewno kojarzycie spotkania w hałaśliwych karczmach i bohaterów z kuflami w […]

Wine pairing – sztuka dobierania wina do potraw Pamiętacie, jak Julia Roberts w Pretty Woman nie potrafiła dobrać odpowiedniego widelca do ostryg na wykwintnej kolacji? Czy kiedykolwiek czuliście się podobnie, […]

Regiony winiarskie Niemiec – winnice na wyciągnięcie ręki Niemcy to kraj, który wielu z nas może kojarzyć z piwem, jednak ich tradycje winiarskie są równie bogate i interesujące. Co ciekawe, winnice […]

Sherry – wyjątkowe wino wzmacniane z Andaluzji Winiarską Hiszpanię kojarzymy najczęściej z północą kraju: czerwona Rioja, musująca Cava czy Albariño z Rías Baixas. Tymczasem na gorącym południu, w słonecznej Andaluzji, […]

Pils – jakie to piwo i czym się różni od lagera? U większości ludzi hasło „piwo” rodzi w głowie obraz złotego, klarownego napoju w kuflu lub pokalu z puszystą, białą […]

Wina Bordeaux – jeden z najważniejszych regionów winiarskich na świecie Bordeaux to bez wątpienia jeden z najważniejszych regionów winiarskich na świecie dla każdego miłośnika wina! To właśnie tu powstają jedne […]