Opis
WSET (Wine and Spirit Education Trust) poziom 1 to podstawowy kurs wiedzy o winie. Pozwala swobodnie rozpoznawać najważniejsze style, rodzaje i szczepy wina. Uczestnicy mają szansę zrozumieć różnice w sposobie produkcji różnych rodzajów win, spróbować win produkowanych w odmienny sposób, poznać najważniejsze wina świata i podstawy rozumienia etykiet winiarskich.
Osoba, która zda przygotowany i sprawdzany w Londynie egzamin, otrzymuje certyfikat wystawiany przez WSET London – największą szkołę winiarską na świecie, której jesteśmy przedstawicielem.
dla kogo?
Dla entuzjastów i początkujących pasjonatów wina oraz osób rozpoczynających pracę w branży winiarskiej lub gastronomicznej.
gdzie?
- Stacjonarnie: Warszawa, sala szkoleniowa Winedukacji, ul. Ks. Ignacego Skorupki 5
- Stacjonarnie: Warszawa, Winetu Winebar & Shop, ul. Stefana Czarnieckiego 65a
- Stacjonarnie: Szczecin, Może Wina? – winiarnia & z winem sklep, ul. Wielka Odrzańska 17
- Stacjonarnie: Kraków, FERMENT – sklep z winem i wine bar, ul. Lubicz 40
- Stacjonarnie: Poznań, restauracja TU.REStAURANT, ul. Grunwaldzka 34a
- Stacjonarnie: Gdynia, Willa Wincent, ul. Wincentego Pola 33
- Stacjonarnie: Wrocław, Hotel Monopol, ul. Heleny Modrzejewskiej 2
program
- Rodzaje i typy win.
- Charakterystyczne cechy najważniejszych szczepów winogron.
- Sposoby degustacji win.
- Zasady dobierania win do potraw.
- Przechowywanie i serwowanie win.
cena 1000 zł zawiera:
- 8-godzinny kurs, wykład prowadzony w języku polskim,
- podręczniki i inne materiały edukacyjne (podręcznik w języku angielskim, materiały dodatkowe w języku polskim lub angielskim),
- degustacja 22 win,
- spotkanie egzaminacyjne (egzamin sprawdzany w Wielkiej Brytanii). Cena obejmuje egzamin stacjonarny organizowany przez nas jako pośredników WSET.
* Istnieje możliwość zdawania egzaminu online, który organizowany jest przez firmę zewnętrzną w Londynie. Pomagamy się do niego zgłosić, jednakże nie odpowiadamy już za dalszą procedurę. Koszt dodatkowy to 250 zł.
