Pasja do wina zaczyna się zwykle od ciekawości – kieliszek spróbowany w podróży, degustacja w restauracji czy fascynująca rozmowa z kimś, kto zna się na winach. Z czasem pojawia się chęć, aby dowiedzieć się nieco więcej i znaleźć odpowiedzi na pytania. Dlaczego wino smakuje inaczej w różnych regionach? Jak powstaje wino? Gdzie jest produkowane? To właśnie wtedy warto pomyśleć o kursie wina, który uporządkuje wiedzę i otworzy drzwi do świata profesjonalnej edukacji o winie! Poznaj z nami kursy Wine Essentials organizowane przez WinEdukację!
Kursy winiarskie Wine Scholar Guild
Seria Essentials to certyfikowane kursy winiarskie stworzone przez renomowaną instytucję Wine Scholar Guild, obecnie działającą w 30 krajach. W Polsce prowadzi je WinEdukacja by Republika Wina. Te certyfikowane kursy w przystępny sposób łączą teorię z praktyką, dzięki czemu są dedykowane zarówno dla pasjonatów, jak i osób zawodowo związanych z branżą. Kursy Essentials nie tylko uczą, ale również angażują i inspirują!
W ofercie znajdziesz trzy kierunki: Italian, French i Spanish Wine Essentials. To propozycje dla osób, które chcą poznać trzy najważniejsze winiarskie kraje Europy w sposób uporządkowany i przystępny. Każdy kurs obejmuje 12 godzin zajęć i degustacji, zakończonych egzaminem i certyfikatem.
Dlaczego warto przystąpić do kursu Essentials?
Uczestnicy poznają nie tylko szczepy winogron, czy style win, ale także historię, geografię i kulturę danego kraju. To wiedza, która pozwala lepiej rozumieć karty win w restauracjach, swobodniej wybierać wina w trakcie podróży i zabłysnąć ciekawostkami podczas rozmów o winie. .
Kursy są też świetnym przygotowaniem do dalszej edukacji, np. programów Wine Scholar, oraz są świetnym uzupełnieniem kursów WSET. Na dodatek prestiżowy certyfikat w języku angielskim to bez wątpienia dodatkowy atut w CV.
Ciekawostki z kursów
Każdy kurs Essentials to podróż przez najciekawsze winiarskie regiony i style win.
- Italian Wine Essentials – kurs obejmuje 39 kluczowych apelacji spośród ponad 400. Poznasz niezwykłą różnorodność Włoch od Piemontu z królewskim Barolo, przez Toskanię z ikonicznym Chianti, aż po Sycylię z wulkanicznymi winami spod Etny.
- Spanish Wine Essentials – kurs obejmuje 23 apelacje, od świeżego Albariño z Galicji po potężne Tempranillo z Ribera del Duero. Do tego unikalne sherry, które jest jednym z najbardziej ciekawych win wzmacnianych na świecie.
- French Wine Essentials – to właśnie we Francji rodzą się style, które od wieków wyznaczają standardy winiarstwa. Kurs pozwala odkryć różnorodność najważniejszych regionów winiarskich Francji takich jak: Szampania, Dolina Loary, Burgundia, Beaujolais, Dolina Rodanu, czy Bordeaux.
To przykłady, które pokazują, że kurs o winie Essentials to nie tylko nauka, ale i fascynująca podróż przez trzy najważniejsze kraje winiarskie.
Dla kogo przeznaczone są kursy Essentials?
Essentials są skierowane zarówno do profesjonalistów: sommelierów, pracowników gastronomii, importerów czy osób związanych z branżą winiarską, które chcą specjalizować się w winach danego kraju. Jak również do pasjonatów, czyli osób, które po prostu kochają podróże, kuchnię i kulturę i chcą pogłębić swoją wiedzę o winie!
Jak wygląda kurs w praktyce?
Każdy kurs to cztery trzygodzinne spotkania w Warszawie lub online, zakończone egzaminem jednokrotnego wyboru. Uczestnicy otrzymują bogato ilustrowane podręczniki, dostęp do platformy e-learningowej oraz możliwość degustacji win z różnych regionów. Do tego dochodzi kontakt z międzynarodowymi studentami, którzy podobnie jak Ty, dzielą pasję do wina.
Kursy Wine Essentials to pierwszy krok do profesjonalnej edukacji
Świat wina jest ogromny i różnorodny, ale kursy winiarskie z serii Wine Essentials pozwalają wejść w niego w sposób uporządkowany, ciekawy i inspirujący. To doskonała okazja, by połączyć naukę z przyjemnością i postawić pierwszy krok w stronę profesjonalnej wiedzy o winie.
Zapraszamy na Spanish Wine Essentials – który startuje już 24 września!
